Il était une fois, sur un continent pas si lointain, au cœur d'une immense forêt végétalienne, un vaste royaume. Pas de Reine, ni de Roi, mais des "vous", des "moi", des lémuriens postillonneurs de pépins, des buveurs de smoothies verts, des mangeurs d'algues et de noix de cajou.... Un road movie vitaminé sur les terres de l'alimentation vivante, végétalienne et biologique.

dimanche 19 mai 2013

Dimanche matin, lilas et baies de goji

Super-alimentez vous avec ce smoothie vert aux baies de goji !

2 grosses poignée de feuilles d'épinard
1 petit bouquet de pousses de pois
 1 banane congelée
1 orange
1 citron
1 à 2 cuillères à soupe de baies de goji
Poivre, vanille et fleur de sel
1 tasse 1/4 d'eau environ

Peler à vif l'orange et le citron après avoir prélever leurs zestes et les mettre dans le Vitamix avec tous les ingrédients.
Mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. 
Prendre le temps de savourer ce vert matinal.

1 commentaire:

  1. Des pousses de pois ? Wow mais je n'ai jamais vu ça. Tu trouves ça où ?
    J'aime beaucoup tes associations d'ingrédients pour les smoothies, belles idées et beaucoup d'originalités.
    Bonne journée.

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